台灣方遼——大約十年前,林春來買下了他在台灣南部的石斑魚養殖場,著眼於中國大陸對活魚日益增長的需求。 短短幾年,這位前電工賺了足夠的錢,足以養活一家四口,甚至還開了一家小旅館。
然後,中國突然禁止從該島進口所有石斑魚,顯然是為了扭轉台灣的經濟困境,台灣是一個被北京聲稱為自己領土的自治島嶼。 此舉使林先生和其他像他一樣的農民遠離了他們的主要市場,使他們的生計處於危險之中,並對一個利潤豐厚的行業造成了巨大打擊。
“不養殖石斑魚,我還能做什麼?” 林先生在最近的一個早晨說,他站在一堵矮小的混凝土牆上,眺望著這片 2.5 英畝、分成多個水池的水池,他在裡面養了 70,000 多條魚。 石斑魚已經準備好收穫,但自從一周前禁令生效以來,他沒有收到魚商的訂單,他們通常會在一年中的這個時候打電話。
中國海關官員表示,他們在最近從台灣進口的石斑魚中發現了違禁化學品和過量的其他藥物。 台灣官員對此進行了反擊,稱禁令是出於政治動機。 台灣總統蔡英文曾發誓要幫助石斑魚養殖戶。
中國領導人習近平曾說過 台灣與中國統一 這是不可避免的,但台灣2300萬人口中的大多數人都讚成維持台灣事實上的獨立。 正如北京已經 壓力加大 在島上,台灣已著手加強與友好國家的經濟和外交關係,包括 美國,那些在 歐洲聯盟 和日本。
近年來,北京 派出軍用飛機 幾乎每天都去島上。 它試圖孤立台灣, 剝離其為數不多的外交盟友 和 阻止它加入國際組織. 它還越來越多地試圖限制該島進入中國龐大的消費市場,禁止台灣菠蘿,然後是蠟蘋果,去年它表示水果會帶來害蟲。
台灣有時能夠減弱此類措施的影響。 公眾迅速團結起來支持島上的菠蘿種植者。 餐館爭相推出以菠蘿為中心的烹飪創意菜單,政客們在社交媒體上發布了自己吃“自由菠蘿”的照片,政府部門鼓勵公務員多吃這種帶刺的水果。 日本等國家通過增加對該島菠蘿的進口來幫助彌補短缺。
“多虧了台灣人民的支持,我們的生意比以前更紅火了,”61 歲的南方城市高雄的菠蘿農民謝坤松說。
但對於台灣的石斑魚養殖者來說,離開中國市場可能並不容易。 根據台灣政府的數據,去年,價值超過 5000 萬美元的石斑魚出口中有 91% 銷往中國大陸。 這種魚以瘦肉和濕潤著稱,在台灣被認為是一種相對高端的海鮮,通常在特殊場合食用,不像菠蘿。 據石斑魚養殖者林先生說,自從中國禁令以來,一種石斑魚的價格已經從每磅 4 美元降至 3.30 美元。
物流也是個問題。 大多數在台灣養殖的石斑魚都活賣到中國大陸,那裡的顧客通常更喜歡吃剛被殺死不久就煮熟的新鮮魚。 轉移到更遠的市場需要使用物流企業所謂的“冷鏈”,一種冷藏或冷凍運輸和儲存易腐爛產品的系統,這會增加成本。 儘管最近幾天國內客戶和日本買家的興趣略有上升,但一些石斑魚養殖者表示,他們的手機異常安靜。
“將活魚運到中國很容易,”國立嘉義大學水生生物科學系助理教授郭建賢說。 “所以現在如果突然想換模型,其實是很困難的。”
最新的禁令強烈提醒台灣在經濟上過度依賴大陸的風險。 在過去的幾十年裡,雙方之間的貿易有所增長,尤其是在台灣前任政府執政期間,兩國關係更加友好。
2010 年,北京和台北達成了一項具有里程碑意義的貿易協議,降低了包括石斑魚在內的各種產品的關稅,許多台灣養魚者競相種植這種魚,這種魚可能需要長達五年的時間才能培育出來。 五年前,50 歲的陳建智接手家族在台灣南部平原的養魚業務時,石斑魚已經是公司的主要出口產品之一。
但陳先生和他的妻子、48 歲的潘瓊輝看到中國連續禁止其他被列入減免關稅出口清單的產品,包括菠蘿和蠟蘋果,他們越來越擔心。 去年,當中國宣佈在從台灣兩個農場進口的一批石斑魚中發現一些化學物質時,他們的擔憂才更加加深。
這對夫婦爭先恐後地出售。 到本月早些時候宣布禁令時,他們已經賣掉了 6,000 條魚中的一半,主要是賣給了當地的魚商和顧客。
“我們一直在努力實現多樣化,”潘女士在她的農場接受采訪時說,農場旁邊是青翠的山脈。 “但這還不夠,我們仍然非常依賴中國市場。”