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美國65人染沙門氏菌 疾控中心下令回收一農場雞蛋

涉案雞蛋均來自「Milo's Poultry Farms」。(CDC)
涉案雞蛋均來自「Milo’s Poultry Farms」。(CDC)

美國疾控中心(CDC)昨日(7日)宣布,近期出現沙門氏菌疫情,9個州有65人感染沙門氏菌。相關病例均與一個農場的雞蛋有關。現時有24人正在醫院進行治療,暫時無死亡病例。

美媒報道,前日(6日),美國食品藥物管理局(FDA)宣布召回一批雞蛋。它們均來自一個家禽農場「Milo’s Poultry Farms」,再經由批發市場轉運到各個州份。

印尼進口辣椒粉含環氧乙烷 食安中心指令回收

印尼進口預先包裝辣椒粉「BonChili Spicy chili sprinkle 」被驗出含除害劑環氧乙烷。網上圖片
印尼進口預先包裝辣椒粉「BonChili Spicy chili sprinkle 」被驗出含除害劑環氧乙烷。網上圖片

食環署食安中心指,由印尼進口預先包裝辣椒粉「BonChili Spicy chili sprinkle 」 被驗出含除害劑環氧乙烷。市民應停止食用受影響批次的產品。業界如持有受影響批次的產品,亦應立即停止使用或出售。

受影響產品資料如下:

  • 產品名稱:Spicy chili sprinkle 
  • 品牌:BonChili 
  • 來源地:印尼 
  • 淨重:40克 
  • 總經銷商:Chi Shing (Golden Coconut) Trading Co. Ltd. 
  • 此日期前最佳:2024年3月26日 

發言人表示,中心透過恆常食物監測計劃,從一間網上商店抽取有關樣本進行檢測,結果顯示有關樣本含環氧乙烷。中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關總經銷商已按中心指示對受影響批次產品進行回收,市民可於辦公時間致電其熱線2607 3856,查詢有關產品的回收事宜。

發言人續指,國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》(第132CM章),任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。